Serviços
Verde Oliva se estende além dos quartos. Seus espaços internos e ao ar livre preservam o caráter da propriedade e oferecem diferentes ambientes para aproveitar entre os passeios por Mendoza.

Piscina ao ar livre 
Jardins 
Olival histórico 
Varandas 
Aguaribay e fogueira 
Restaurante Verde Oliva
Instalações
12Espaços para descansar, se encontrar e se aproximar da vida cotidiana de uma propriedade de vinho e oliveiras em produção.
Piscina ao ar livre
Ampla e com uma profundidade que mantém a água fresca durante todo o verão. Ao redor, um solário com espreguiçadeiras acolchoadas e guarda-sóis convida a descansar com o vinhedo de um lado e os jardins da propriedade à vista.
Jardins
Projetados e plantados pela família desde 2001, acompanham os diferentes edifícios e espaços externos de Verde Oliva.
Vinhedo de Malbec
O vinhedo familiar foi plantado em 2005. De suas uvas nasce o Vallesi Malbec, um vinho de produção limitada que pode ser degustado a poucos passos das mesmas fileiras onde começa sua história.
Olival histórico
Oliveiras Arauco plantadas em 1890 e ainda integradas à produção da propriedade. Durante a colheita, as azeitonas são recolhidas e levadas à prensa no mesmo dia para elaborar o azeite extravirgem Vallesi.
Restaurante Verde Oliva
Um restaurante sazonal e à la carte, reservado para quem se hospeda em Verde Oliva. Abre exclusivamente para o jantar durante todo o ano, exceto 24 e 31 de dezembro.
Honesty Bar e cozinha compartilhada
No edifício histórico da propriedade, junto ao Lounge. O Honesty Bar oferece bebidas, vinhos, café, infusões, frutas e snacks em autosserviço durante as 24 horas.
Lounge
Um espaço dentro do edifício histórico para descansar, ler ou compartilhar um momento fora do quarto.
Varandas
Varandas cobertas rodeiam o edifício histórico da propriedade e permitem desfrutar o ar livre com sombra e abrigo.
Aguaribay e fogueira
O aguaribay de mais de 300 anos é uma das grandes testemunhas da história da propriedade. Aos seus pés fica a fogueira onde acontece Abrasa Viva.
Sala de massagens
A antiga cozinha da família é hoje uma sala íntima dedicada a massagens e tratamentos de olivoterapia com produtos elaborados a partir do azeite de Verde Oliva.
Recepção
Aberta das 8h às 22h e até as 23h nas noites com jantar. Durante a noite, um integrante da equipe permanece na propriedade. Os vinhos, o azeite e os cosméticos da propriedade podem ser adquiridos aqui.
Wi-Fi
Conexão de fibra óptica com backup Starlink, incluída em todas as acomodações e espaços habilitados.
Serviços
9Os serviços acompanham a estadia com uma atenção simples e cuidadosa. Cada acomodação informa com clareza o que está incluído e quais serviços podem ser acrescentados conforme as preferências de cada hóspede.
Serviços incluídos
Café da manhã
Buffet e opções à la carte servidos no restaurante todos os dias, das 8h às 10h. Inclui pão de fermentação natural assado na propriedade, iogurte caseiro, suco de laranja espremido naquela manhã e pratos preparados na hora. Quem precisar tomar café da manhã mais cedo pode solicitar uma opção antecipada ou para levar até as 18h do dia anterior.
- 8h–10h
- Todos os dias
IncluídoGuarda de bagagem
Quem chegar antes de o quarto estar pronto pode deixar a bagagem na recepção e aproveitar os espaços da propriedade abertos aos hóspedes enquanto espera. O serviço também pode ser solicitado após o check-out.
Incluído
Outros serviços disponíveis
Jantar no restaurante
Cozinha de Mendoza, sazonal e à la carte, reservada para hóspedes. O menu atual e a carta de vinhos podem ser consultados na seção Gastronomia.
- 19h–23h · última reserva para jantar às 21h30
- O ano todo, exceto 24 e 31 de dezembro · somente para o jantar
- Requer reserva antecipada
Massagem de Olivoterapia
Uma hora de descanso com produtos Verde Oliva Cosmética elaborados a partir do azeite da propriedade.
- Requer reserva antecipada
- Sujeito à disponibilidade
Massagem com pedras quentes ou frias
Uma variação da massagem de Olivoterapia que incorpora pedras quentes ou frias.
- Requer reserva antecipada
- Sujeito à disponibilidade
Tratamento facial esfoliante
Um tratamento facial realizado com a linha de cosméticos de Verde Oliva.
- Requer reserva antecipada
- Sujeito à disponibilidade
Lavagem de roupas
Serviço disponível todos os dias.
- Todos os dias
Passadoria
Serviço disponível todos os dias.
- Todos os dias
Camas adicionais
Disponíveis em determinados quartos, em quantidade limitada e com confirmação prévia. A capacidade total de Verde Oliva, de até 35 hóspedes, considera esse limite, e não a soma da ocupação máxima de cada acomodação.
- Sujeita ao tipo de quarto e à confirmação
- Requer reserva antecipada